Le meilleur thon rouge que vous n’aurez jamais goûté

    pêche durable et artisanale

    Il y a beaucoup de thon rouge mais un seul est JC Mackintosh

    Découvrez la différence

    La philosophie

    NOTRE PÊCHE EST 100% ECOLOGIQUE ET DURABLE

    Les produits de la mer provenant de notre flotte de pêche sont conformes à la norme environnementale pour une pêche durable.

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    ON VOUS SERVE LE MEILLEUR THON ROUGE D'EUROPE ET L´UN DES MEILLEUR DU MONDE

    Le Atún Rojo del Estrecho® que nous pêchons pour vous est nourri en liberté avec les espèces de poissons et de mollusques les plus riches et les plus variées, ce qui sans aucun doute confère à la viande un goût unique. Il suffit de l'essayer pour se rendre compte de la différence.

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    VENEZ ET PROFITEZ D'UNE JOURNEE DE PECHE AVEC NOUS

    Découvrez la tradition et la culture de la mer à travers le tourisme de pêche. Montez à bord et découvrez le système et les atouts de la pêche artisanale, écologique et durable du GreenStick®. Profitez également de la navigation, de l'observation des baleines et des vues magnifiques depuis un bateau de pêche professionnel. Plongez dans la culture de la pêche, expérimentez et apprenez auprès de pêcheurs professionnels. Savourez nos journées de pêche dans le détroit de Gibraltar et sentez-vous comme un vrai pêcheur pendant une journée.

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    Le meilleur thon rouge que vous n’aurez jamais goûté

    Notre engagement

    Traçabilité

    Connaître l'origine de notre thon en tout temps.
    La transparence est importante pour nous.

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    Toujours Frais

    On ne gèle pas, on pêche bas sur demande du lundi au vendredi toute l'année.

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    Livraison 24H.

    Nous desservons toute la péninsule en 24-48h via Seur Frío afin de ne pas rompre la chaîne du froid et de préserver la qualité du produit.

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    Qualité

    Notre façon de pêcher, de sacrifier et de manipuler le Atún Rojo del Estrecho® produit la plus haute qualité possible de ce magnifique animal.

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    Clients

    Quelques clients du réseau JC Mackintosh

    • El Ancla

      Restaurant et Beach Club de poissons et fruits de mer à Marbella.

    • El Faro

      Cuisine andalouse créative de marché au Port de San Maria. Une cuisine fraîche et bio.

    • Umiko

      Japonais fusion au centre de Madrid pour prendre plaisir aux meilleurs saveurs des sushis, nigris, sashimis et tartares.

    • Uskar

      Restaurant simple et honnête, avec une référence de cuisine traditionnelle et au feu lent. Une cuisine différente avec âme.

    • La Garrocha

      Plats gourmets basés sur le thon Rouge du détroit de gibraltar dans sa maxime expression. Carte basée avec les produits de première qualité de Tarifa.

    • La Kala Beach

      Restaurant à Mijas spécialisé en cuisine méditerranéenne, fruits de mer et poissons frais.

    • Taberna La Morena

      Une idée gastronomique différente. Produits locaux élaborés avec les techniques asiatiques et sud américaines pour offrir des dîners frais et surprenant.

    • Siglo XIX

      Restaurant au centre de tarifa avec une offre gastronomique typique andalouse et à la manière d’autres-fois..

    • El Puerto

      Poissons et fruits de mer frais de Tarifa dirigé par un distributeur de poissons converti en Chef.

    • Pic Nic

      Petit coin à Tarifa, le rêve de quatre personnes qui transforment leur manière de manger et boire en une façon de réunir les gens.

    • Fubuki

      Des saveurs authentiques qui vous mèneront en Asie depuis Tarifa.

    • El Picoteo

      Un des restaurants les plus connus à Tarifa et un des plus aimés. Basé sur la cuisine traditionnelle sans artifice.

    • El Chiringuito

      Beach club situé à la plage de los Lances à Tarifa.

    • Vinos y Tapas del Sur

      Cuisine traditionelle andalouse de Cadix.

      Nous fournissons du thon rouge du Détroit -Atún Rojo del Estrecho®- à certains des meilleurs restaurants et poissonniers en Europe. Si vous souhaitez inclure dans votre menu le meilleur thon rouge européen, veuillez contacter notre équipe commerciale.


      Muelle Pesquero, 18. Tarifa 11380. Cádiz. info@jcmackintosh.es Tel: (+34) 659 170 154

      Diseño: Todo Tarifa | © JC Mackintosh

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