Perché è il miglior tonno del mondo?

IL MIGLIOR TONNO DEL MONDO NON PUO' ESSERE CHIUNQUE

Si tratta di un articolo che riflette il passaggio di qualcuno che passa molto tempo a studiare il meraviglioso mondo del tonno, contribuendo con le sue conoscenze acquisite nel lontano Giappone. E' necessario partire dal massimo rigore osservando il valido argomento che intravede il panorama attuale e per qualcosa di più di migliaia di anni fa .... Siamo proprio nella zona di passaggio del Tonno Selvatico quando naturalmente ha le sue migliori condizioni per il consumo dell'essere umano!

In breve, il tonno rosso selvatico (Thunnus Thynnus Thynnus) passa attraverso lo stretto di Gibilterra, dove JC. Mackintosh ha il suo quartier generale. Lo dimostra questo grafico che illustra il passaggio naturale del tonno selvatico nel mondo. Il tonno rosso (Thunnus Thynnus) viene pescato dal team di professionisti di JC.Mackintosh, utilizzando le tecniche giapponesi per il suo pescato più delicato e coccolato.

Il tonno rosso dell'Atlantico è in grado di superare i 400 chilogrammi di peso e raggiungere i 679. Nel corso della storia, il tonno rosso è stato molto apprezzato come alimento per l'uomo. Il valore di mercato era già elevato fin dai tempi dell'antica Grecia ed è noto che i Fenici già commerciavano la loro carne. Al di là del suo valore commerciale come alimento, le sue grandi dimensioni, la sua velocità e la forza che mostra come predatore ha attirato l'ammirazione dei pescatori fin dall'antichità, così come di scrittori, atleti, banchieri e scienziati.

Il tonno rosso è anche la base di una delle attività di pesca con esemplari di medie e grandi dimensioni che sono molto apprezzati dal mercato giapponese, dove vengono consumati come sushi e sashimi. Se volete godervi una giornata di pesca del miglior tonno rosso selvatico nelle acque dello Stretto di Gibilterra, non esitate a contattarci.

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